Fleur de Sel Guerande von Le Paludier 1 kg

Produktbeschreibung

Fleur de Sel - Die Blume des Salzes

Fleur de Sel aus den berühmten Meersalzsalinen an der Atllantikküste im Westen Frankreichs. Handgeschöpftes Salz von bester Qualität. Reich an Mineralien und Spurenelementen. Das weiche intensive Salzaroma passt zu allen Gerichten und gibt diesen den letzten Schliff.

Nur bei idealen Windverhältnissen und der richtigen Temparatur bilden sich die feinen Salzkristalle an den Oberflächen der Salinen. Das von Hand abgesiebte Salz wird anschließend in der Sonne getrocknet. Das Fleur de Sel ist bei Feinschmeckern sehr geschätzt, da es durch seine sanfte Schärfe den Speisen eine besondere Note verleiht.

Zutaten: 100 % Meersalz (Fleur de Sel)
Netto-Gewicht: 1 kg