Flor de Sal d´es Trenc - Pimenton

Produktbeschreibung

Die Edición Limitada - Flor de Sal mit gemahlenem Paprika

Handverlesenes Flor de Sal de Mallorca vermischt der fast in Vergessenheit geratenen Paprikasorte Pebre bord de Tap de Corti, einer nur auf Mallorca vorkommenden Sorte.

Die Organisation Slow Food Illes Balears hat es mit viel Aufwand durch sorgfältige Selektion und Aussaat von Samen dieser typisch mallorquinischen Paprikasorte geschafft, diese einzigartige Gemüsesorte neu zu beleben. Diese neue Flor de Sal-Kreation besticht durch einen wunderbar aromatischen Duft und eine intensiv-ziegelrote Farbe.

Michelin-Sterne-Koch Marc Fosh der diese Komposition in Zusammenarbeit mit Katja Wöhr entwickelt hat empfiehlt Flor de Sal Pimentón für Gemüse- und Fischgerichte.

Dieses Produkt wird nur in limitierter Auflage hergestellt.
Daher nur so lange der Vorrat reicht!

Zutaten: Meersalz (Flor de Sal), Paprika
Netto-Gewicht: 60 g
Abmessungen cm ca.: H 3 x Ø 8,5 cm