Llum de Sal Mallorca - Flor de Sal Merlot

Produktbeschreibung

Flor de Sal mit Rotwein - Merlot

Geerntet wird das Flor de Sal an der traumhaften mallorquinischen Küste, in den Salzgärten „Ses Salines“ in der Nähe des Ortes Colonia Sant Jordi. Das Flor de Sal entsteht nur an heißen und windstillen Tagen. Die hauchünne Schicht, die sich an der Wasseroberfläche bildet, wird vorsichtig von Hand abgeschöpft.

Unbehandeltes, sonnengetrocknetes Flor de Sal, feine mallorquinische Weine und ökologisch angebaute Kräuter sind die Zutaten der neuen interessanten Kreationen. Flor de Sal Merlot ist eine Symbiose aus in französischen Eichenfässern gereiften Merlotwein Mallorcas und der Salzblume. Passt zu Wildgerichten, Bratkartoffeln und ist auch hervorragend in frischem Salat.

Zutaten: Meersalz (Flor de Sal), Rotwein Merlot
Netto-Gewicht: 150 g