Fleur de Sel Noirmoutier - Eclats de Feves de Cacao
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Gewicht: 0.0850 KG
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11,65 EUR pro 100 g Art.Nr.: 453Produktbeschreibung
Fleur de Sel von der französichen Atlantikküste in Noirmoutier mit Kakao
Warum Cacao und Fleur de Sel mischen - wozu soll das gut sein? Reiben Sie Ihr Hähnchen oder Ihre Ente mit diesem Salz ein. Am besten das Fleur de Sel mit etwas Olivenöl mischen und dann die Paste kräftig einmassieren. Erstaunlich wie Geflügel und dieses aromatische Salz miteinander harmonieren.
Eignet sich als erlesenes Würzmittel für rotes Fleisch (Rind-, Entenfilet), in Sossen, mit Wild (Reh, Hase...) und ofengebackenem Geflügel. Ideal mit Foie-Gras-Scheiben in der Pfanne gebraten!
Zutaten: Fleur de Sel, Kakao-Pulver, Kakaobohnenstückchen
Netto-Gewicht: 85 g
