Palm Island Premium - Black Lava Sea Salt

Produktbeschreibung

Schwarzes Palm Island Premium Meersalz von Hawaii

Palm Island Pacific Salz ist nach einem neuen Gewinnungsverfahren hergestellt. Pazifik-Wasser aus der Küstenregion vor der Insel Molkai wird gefiltert und in geschlossenen Systemen mit Hilfe von Sonnenenergie verdunstet.

Topköche schätzen dieses Salz wegen seines luxuriösen Aromas und der ästhetischen schwarzfunkelden Kristalle, die Ähnlichkeit mit kleinen schwarzen glänzenden Lavastückchen haben. Es eignet sich als Finish für viele Gerichte. Sparsam eingesetzt verleiht es Ihren Speisen eine interessante optische Note. Die schwarze Farbe erhält es durch die Beifügung hochreiner Aktivkohle (ein Nahrungsergänzungsmittel), bekannt für antitoxische und verdauungsfördernde Wirkung.

Perfekt zu Jakobsmuscheln!

Zutaten: Meersalz, Aktivkohle
Netto-Gewicht: 170 g