Schwarzes Hawaii-Salz

Produktbeschreibung

Schwarzes Meersalz von Hawaii - geerntet auf der Insel Molokai

Topköche schätzen dieses Salz wegen seines luxuriösen Aromas und der ästhetischen schwarzfunkelden Kristalle, die Ähnlichkeit mit kleinen schwarzen glänzenden Lavastückchen haben. Es eignet sich als Finish für viele Gerichte. Sparsam eingesetzt verleiht es Ihren Speisen eine interessante optische Note. Die schwarze Farbe erhält es durch die Beifügung hochreiner Aktivkohle (ein Nahrungsergänzungsmittel), bekannt für antitoxische und verdauungsfördernde Wirkung.

Perfekt zu Jakobsmuscheln!

Zutaten: Meersalz, Aktivkohle
Netto-Gewicht: 150 g