Sel L Himalayen* Set - Esprit d´Orient

Produktbeschreibung

Esprit d´Orient - Der Geist des Orients
*Das Salz stammt aus der Salt-Range in Pakistan, einem Abbaugebiet ca. 200 Km südlich des Himalaya-Massivs.

Durch die Verdunstung eines Urmeeres hat sich dieses Salz vor Jahrmillionen gebildet. Die Rosé-Farbe entsteht durch hohen Druck und die Einlagerung von Eisen in den Salzstöcken.

Leicht knusprig und delikat im Geschmack, ist dieses Salz eine kulinarische Bereicherung für rohe und gekochte Speisen.

Delikat und sinnlich würzig! Perfekt für Lamm, Hühnerfleisch, Bouletten, Reis, Couscous, Gemüse-Eintopf....Ideal für Marinaden.

Eine Acrylglas-Mühle mit grobem Salz für den Esstisch.
Netto-Gewicht 80 g

Ein Refill-Beutel mit grobem Salz für die Mühle.
Netto-Gewicht 250 g

Zutaten: Salz, 13,58 % getrocknete Gewürze (Coriander, Kümmel, Curry, Anis, Kardamom, Ingwer, Muskatblüten, Nelken, Zimt)
Herkunft des Salzes: Pakistan
Netto-Gesamtgewicht 330 g

Das sogenannte Himalaya-Salz stammt aus Pakistan. In der Provinz Punjab wird in der Salt-Range das Salz in einer der größten Salzminen der Welt abgebaut. Es ist ein Stein, bzw. Kristallsalz welches durch den Einschluss von Eisen bisweilen eine zarte Roséfarbe aufweist. Erhätlich als Brocken, Granulat oder Fein gemahlen. Es zeichnet sich durch seine besondere Milde und ein feine Würze aus. Bestens geeignet für die alltägliche Küche und für das Nachwürzen bei Tisch.