Sel L´Himalayen Rosé-Salz - Esprit de Feu

Produktbeschreibung

Esprit de Feu - Der Geist des Feuers

Durch die Verdunstung der Urmeere hat sich dieses Salz, frei von Umweltverschmutzungen, vor mehr als 200 Millionen Jahren gebildet. Eingeschlossen unter den Steinmassen des Himalayagebirges wurde dieses Salz verfestigt. Die auf einen hohen Eisengehalt hindeutende Roséfarbe erhielt es durch die umliegenden Magma- und Gesteinsschichtenden und den über Millionen von Jahren andauernden Druck.

Das Himalayasalz zeichnet sich durch seine besondere Reinheit aus. Reich an Mineralien und Spurenelementen. Leicht knusprig und delikat im Geschmack, ist dieses Salz eine kulinarische Bereicherung für rohe und gekochte Speisen.

Scharf und Aromavoll! Sehr gut für Hühnerfleisch, in colombos (Schwein, Fisch) und für gegrilltes Fleisch. Ideal für Marinaden!

Mühle: Acryl
Mahlwerk: Keramik
Höhe: 18 cm

Zutaten: Salz (Himalaya-Salz grob), 3,4 % getrocknete Chilischoten
Netto-Inhalt: 90 g