Llum de Sal - Flor de Sal Liquid Callet

Produktbeschreibung

Flor de Sal Liquid mit Vino Callet von Llum de Sal

Die Neuheit aus dem Hause Llum de Sal. Flüssiges Flor de Sal, das mit dem Zerstäuber fein auf den Speisen verteilt wird. Das flüssige Salz in Verbindung mit mediterranen Kräutern und den Aromen von Rotwein, ein neuer interessanter Geschmack.

Geerntet wird das Flor de Sal an der traumhaften mallorquinischen Küste, in den Salzgärten „Ses Salines“ in der Nähe des Ortes Colonia Sant Jordi. Das Flor de Sal entsteht nur an heißen und windstillen Tagen. Die hauchünne Schicht, die sich an der Wasseroberfläche bildet, wird vorsichtig von Hand abgeschöpft.

Unbehandeltes,sonnengetrocknetes Flor de Sal, feine mallorquinische Weine und ökologisch angebaute Kräuter sind die Zutaten der neuen interessanten Kreationen. Flor de Sal Liquid Callet ist eine Symbiose aus der auf Mallorca wachsenden Traubensorte Callet, die in französischen Eichenfässern gereift ist und mit der Salzblume angereichert wurde. Hervorragend für den frischen Salat, Grillfleisch und Fischgerichte.

Zutaten: Rotwein Callet, Meersalz (Flor de Sal), mediterrane Kräuter (Majoran, Oregano, Thymian, Basilikum)
Netto-Inhalt: 0,1 Liter
Alkoholgehalt: 10 %